Chetogenica, ecco dove agisce

La composizione corporea dopo 6 settimane di chetogenica

Immagine plicometriaLa dieta chetogenica (KD) è una dieta a basso contenuto di carboidrati, grassi e con intake di proteine ​​adeguate, che induce molti adattamenti metabolici quando l'apporto calorico non è limitato.

Il suo uso terapeutico in una serie di malattie, tra cui il cancro, è attualmente allo studio.

Un gruppo di ricercatori dell’Università di Friburgo ha valutato l'impatto di una KD non limitato dall'energia per 6 settimane, sulla distribuzione del grasso addominale e sulla composizione del grasso epatico negli adulti sani.

La distribuzione e la composizione del grasso corporeo sono state misurate confrontando i risultati della risonanza magnetica (MRI) e della spettroscopia (MRS) con la pletismografia a spostamento d'aria (ADP) e l’analisi di impedenza bioelettrica (BIA).

In tutto hanno arruolato 12 soggetti.

L'indice di massa corporea (BMI), la massa totale, la massa grassa totale, la massa sottocutanea totale e la massa grassa sottocutanea sono diminuite in modo significativo.

Nessuno dei parametri della spettroscopia ha mostrato un cambiamento significativo durante lo studio. Anche se la variazione media del peso corporeo era > 2 kg, non è stato possibile osservare variazioni significative nel contenuto lipidico intraepatico (IHL).

La massa grassa totale e la massa totale priva di grassi derivate dalla risonanza magnetica hanno una forte correlazione con i corrispondenti valori derivati ​​dai dati BIA e ADP.

L'indice di massa corporea e il parametro di grasso assoluto di tutte e tre le modalità sono diminuiti, mentre non vi sono state o sono state lievi le modifiche rispetto alla massa magra.

È stato dimostrato che non vi è stato alcun cambiamento significativo nella distribuzione del grasso interno, ma si è verificata una riduzione del grasso sottocutaneo.


Autori: Martin Buechert, Thomas Lange, Peter Deibert, Paul Urbain
Fonte: Nutrients, 12 (1)  2020 Jan 17
Link della fonte: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31963475-in-vivo-fat-quantification-monitoring-effects-of-a-6-week-non-energy-restricted-ketogenic-diet-in-healthy-adults-using-mri-adp-and-bia


 
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